High Fat

Low Carb High Fat (LCHF) bedeutet übersetzt „wenig Kohlenhydrate, viel Fett“. Dies kann man zunächst einmal wörtlich nehmen, doch gleichzeitig steckt hinter diesem Ernährungsprinzip natürlich ein wenig mehr. Kohlenhydrate sollen reduziert werden. Gleichzeitig setzt man auf gute Fette und gesundes Essen. Nur natürliche Lebensmittel kommen auf den Tisch und auf Sport sollte besonders bei einer Low Carb High Fat Ernährung nicht verzichtet werden. Bevor man diese Methode startet, sollte man sich gut informieren. Ein erster Schritt sind dabei unsere tollen Low Carb High Fat Rezepte, die sich gesund, lecker und sehr vielfältig präsentieren. Neben Fleisch oder pflanzlichen Alternativen wie Tofu stehen vor allem viel Gemüse, Quark, Käse und gesunde Öle auf dem Speiseplan. Viel Spaß beim Kochen und Probieren der Rezepte!