Omelett-Wraps mit Räucherlachs

Omelett-Wraps mit Räucherlachs

Nicht nur im Sommer sind Wraps die perfekte leichte Mahlzeit. Wir haben ein Low Carb Rezept für euch, bei dem die Wraps einfach aus Eiern gemacht werden. In die Omelett-Wraps kommt dann noch leckerer Räucherlachs, Rucola und eine Mus aus Erbsen und Frischkäse. Klingt gut, schmeckt gut und ist vor allem schnell gemacht. Die Omelett-Wraps mit Räucherlachs lassen sich auch, eingewickelt in Frischhaltefolie, gut mitnehmen und sind somit ideal für die Arbeit oder ein entspanntes Picknick. Anstelle des Rucolas könnt ihr natürlich auch anderen Salat verwenden und auch in Sachen Kräutern ist erlaubt, was schmeckt. Generell lässt sich die Füllung natürlich beliebig abwandeln, Hauptsache sie kommt mit möglichst wenig Kohlenhydraten aus. Lasst euch dieses leichte Gericht schmecken!

Rezeptbewertung

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